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2021/03/17 information

簡単!「がごめ昆布の炊き込みご飯」のレシピを公開しました。

がごめ昆布で、納豆ご飯のように粘りのある、昆布の旨みが凝縮された炊き込みご飯にしてみました。
是非ご家庭で試してみて下さい。

-材料(2人分)-
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・1.5合
水(炊飯用)・・・・・・・・・・・・・適量
北海道産がごめ昆布(㈱ヤマコン)・・・5g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
めんつゆ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
わさび・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで


―作り方-
①普段の水加減でお米を研ぎ、がごめ昆布、塩、酒、めんつゆを入れて炊飯します。
②炊き上がったらわさびを加えてよく混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けます。


材料を入れて炊飯するだけの簡単レシピです。
ご活用下さい。

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