TOP企業活動こんぶネット「昆布食育教室」第1回 名古屋市立野立小学校

こんぶネット「昆布食育教室」

2017/04/24

第1回 名古屋市立野立小学校

2016年9月15日(木)名古屋市立野立小学校にて昆布食育教室を開催しました。
場 所/名古屋市立野立小学校
参加者/5年生 53名(2クラス)、保護者 4名
時 間/2、3時限

名古屋市立野立小学校にて5年生の授業の一環として、クラスごとに2回、昆布についての出張授業を行いました。
昆布についてのお話をした後には、子供たちにもっと親しみを持ってもらえるよう「こんぶクイズ」を実施しました。
「昆布の大きさはどれくらいでしょう?」
ここでは5m以上ある、長い折昆布を実際に持っていただきました。
また、昆布には色々な種類があることを、実際に数種類のサンプルを手にとって知っていただきました。
切り昆布、塩昆布、とろろ昆布の試食や、「味噌だけの味噌汁」「昆布だしの味噌汁」「合わせ出しの味噌汁」の飲み比べも実施。出しを取った味噌汁の美味しさを体験していただけたと思います。

 

一覧へ戻る

ページの先頭へ戻る